Nous sommes ravis d'être à nouveau nominés pour le prix du Meilleur Chocolat à Toronto par les lecteurs de Now Magazine! Cela fait plus de dix ans que nous fabriquons et distribuons notre chocolat moulu sur pierre à travers Toronto, et nous n'aurions pas pu y arriver sans votre soutien.
Nous vous serions très reconnaissants de bien vouloir prendre quelques instants pour voter pour nous. Il suffit de cliquer sur le lien ici et de faire défiler jusqu'à la catégorie "Best Chocolate"!
Pourquoi voter pour nous ?
Nous produisons des aliments, pas des bonbons. Notre chocolat est végétalien, sans gluten, sans noix, sans soja et sans produits laitiers. Il est également faible en sucre et composé uniquement d'ingrédients naturels. Nous n'utilisons jamais d'arômes artificiels, d'additifs ni de conservateurs.
Notre chocolat est fabriqué entièrement à partir de fèves de cacao crues, puis torréfiées, vannées et moulues sur place pour produire l'un des chocolats les plus frais de Toronto.
Notre matière première, le cacao, provient directement des communautés autochtones du sud du Mexique . Plus récemment, nous avons commencé à collaborer avec des coopératives sociales et écologiques au Guatemala , en Équateur et en République dominicaine .
Nos pratiques sont écologiques et durables. Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, sans pesticides ni intrants chimiques. Notre objectif est de produire le moins de déchets possible, depuis la vente directe de nos chocolats, sans sachet ni emballage, jusqu'à la valorisation de notre café moulu en un engrais précieux pour notre jardin sur le toit.
Nous sommes une petite équipe grandissante de chocolatiers et de passionnés ! Venez nous saluer et découvrir la passion et l'enthousiasme qui nous animent chaque jour. Procurez-vous une tablette de notre gamme Rustico classique et savourez la différence du chocolat moulu sur pierre. Essayez notre gamme Spécialité pour des barres et des bouchées en édition limitée, composées d'ingrédients spéciaux.
Nous sommes bien plus qu’une simple tablette de chocolat !
