Nos chocolats glacés à boire et nos mochas caféinés sont un incontournable de l'été sur les marchés, les spectacles et les festivals de Toronto !
Mais saviez-vous que vous pouvez préparer vous-même ces boissons délicieuses et rafraîchissantes à la maison en quelques étapes simples ?
Chocolat glacé à boire ChocoSol
Cette recette donne 2 portions !
Vous avez besoin de :
- Un mixeur
- 1 barre de votre chocolat ChocoSol préféré*
- 180 ml d'eau bouillante
- 2 tasses de glaçons
- Facultatif : édulcorant ou épice supplémentaire
- Pour servir : glace, lait au choix
*Nous vous recommandons nos saveurs douces, sans infusions, telles que Vanille Sel de Mer, Darkness, Five Chili, 100% Gratitude ou Jaguar Swirl !
Instructions:
- Coupez la barre ChocoSol en carrés individuels et ajoutez-les à votre blender avec l'eau chaude. Si vous utilisez un édulcorant sec ou des épices, ajoutez-les également.
- Mixez à basse vitesse pendant 30 à 45 secondes, ou jusqu'à ce que vous entendiez que le chocolat a complètement fondu dans l'eau.
- Ajoutez 500 ml de glaçons et mixez à basse vitesse jusqu'à ce que la boisson soit bien mélangée et glacée. Vous pouvez ajouter des glaçons supplémentaires si nécessaire, jusqu'à obtenir la température et la consistance souhaitées !
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Servir avec des glaçons, traditionnel (con agua) ou avec le lait de votre choix (con leche !)